古早味也能成為網美寵兒!全台好吃又好拍的雞蛋糕推薦!

古早味也能成為網美寵兒!全台好吃又好拍的雞蛋糕推薦!

現在各地都有許多特色美食讓網美們可以打卡上傳,但除了近期的創新料理外,其實本土的傳統美食也能好吃又好拍,大家絕對不陌生的國民美食雞蛋糕不但用料實在,各店推出的可愛造型更是讓人少女心大爆發!就讓小編我向朋友們介紹網美必去的台北五大雞蛋糕店面吧!

# 「SOSO cafe&mart」 超萌笑臉雞蛋糕寶寶

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圖片來源:SOSO cafe&mart, 跟著Donna一起吃喝玩樂

藏身於台北士林區、忠誠公園附近的「SOSO cafe&mart」咖啡店,有別於一般咖啡店不同的是,除了販賣飲品和西式蛋糕外,「SOSO cafe&mart」的另一項主打品就是傳統的雞蛋糕!店門口超可愛的雞蛋糕餐車偶爾也會騎出去賣雞蛋糕,也許漫遊在台北街頭上也能巧遇呢!

身為重點的雞蛋糕就是最近在 IG 上蔚為風潮的「笑臉雞蛋糕寶寶」啦!現點現做的香甜雞蛋糕,內餡非常紮實,大小也是有份量的,外酥內軟的滋味,散發淡淡的蛋奶香真的超好吃,而且用巧克力醬在雞蛋糕畫上的天真笑臉,加上雞蛋糕寶寶們擠在蒸籠裡的可愛模樣,簡直是讓人少女心大爆發啊!

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圖片來源:Iris夢遊仙境

除了傳統口味的雞蛋糕外,還能在雞蛋糕上加上迷你冰淇淋,就像是雞蛋糕寶寶們抱著自己的游泳圈一樣可愛到極點!冰淇淋有三種口味可供選擇,分別有巧克力、草莓和焦糖,脆脆的外層裡面全都是香草口味的冰淇淋,增添更香甜滑順的豐富口感,這麼可愛又千變萬化的雞蛋糕,網美們千萬別錯過!

# 「犬首燒」 超萌法鬥造型搭上滿滿內餡

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圖片來源:淺藍's美食旅遊地圖

原本在台南超夯的「犬首燒」來台北囉! 以超萌的法鬥造型雞蛋糕和滿滿的內餡,加上超可愛的牛皮紙手提袋,,讓你在味覺與視覺兩方面都獲得大滿足!看到就忍不住想多買幾個!

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圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣

位在南京三民捷運站附近的「犬首燒」,每天限量 200 份,一人限購 5 個,常常還沒開店就大排長龍,可見多有人氣!口味則有紅豆、地瓜、花生、卡士達跟抹茶麻糬五種,滿滿配料讓人看了就口水直流!

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圖片來源:Cindy的秘密花園, 飛天璇的口袋

而每顆都是現點現做的犬首燒,吃起來面皮非常有彈性,就算冷掉也口感十足,而滿滿的餡料一剝開馬上爆漿超豪華!紅豆飽滿綿密,抹茶麻糬茶香四溢口感Q彈,花生充斥滿古早味,卡士達濃郁卻爽口,地瓜更是甜而不膩,每種口味都超好吃,想要嘗試的朋友們可得早點排隊啊!

# 「紅玉滿赤心雞蛋糕」 超浪漫玫瑰花造型雞蛋糕

在 IG 上有著大量人氣的「紅玉滿赤心雞蛋糕」,想必各位朋友們都耳熟能詳,超浪漫的「心花雞蛋糕」真的讓人看了都不忍咬下!而除了能夠享用好吃的雞蛋糕外,浪漫的雞蛋糕造型更可以和自己的伴侶一起拍照打卡呢!(為什麼要閃小編的眼睛)

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圖片來源:[email protected]紅玉滿赤心雞蛋糕

每間紅玉滿的雞蛋糕似乎都有不同造型 ,目前有 8 間長期服務據點,總共 18 種造型雞蛋糕,想要全部拍到可要每間店都跑一趟! 小編果然還是最喜歡玫瑰花造型的「心花雞蛋糕」了,不過紅玉滿推出的造型可不只有讓人少女心大開的可愛造型,也有超酷的挖土機和工具造型的雞蛋糕喔!

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圖片來源:PEKO の Simple Life

而雞蛋糕除了原味以外更有另外七種可供選擇,其中有四種是分日期限定的,看來要把全部都嚐過一遍可要花費很大的心思啊!雞蛋糕嘗起來那 Q 軟濕潤帶有嚼勁的蛋糕體 , 散發濃醇奶香,真的讓人欲罷不能啊!

#「小雞吃蛋糕」 獨家彩色珍珠雞蛋糕

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圖源:謝蘿莉

座落於台北知名補習班街的南陽街的「小雞吃蛋糕」,主打各式各樣不同變化的雞蛋糕口味,雖然雞蛋糕的外表看起來跟普通的雞蛋糕沒有太大差異,不過超可愛的小提袋也是讓人心花朵朵開!不過,其實看似普通的雞蛋糕卻有一種隱藏口味,不但好吃而且還超好拍,更重要的是,這款口味一個星期只賣一天啊!

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圖片來源:謝蘿莉, 小涼の美食小天地

在介紹隱藏口味之前,先向朋友們介紹一些小編超推的口味吧!這款冬日限定的「芝麻湯圓雞蛋糕」,在冬天吃真的會讓人從裡暖到外,不過吃的時候一定要特別小心,因為會爆漿的內餡真的超 · 級 · 燙,絕對不要因為想急著吃讓自己燙傷啦!當然小編也超推分量十足的「拔絲起司雞蛋糕」,在現做雞蛋糕的時候可以看到滿滿的起司因為受熱從雞蛋糕裡面爆出來,用料真的超實在!

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圖片來源:謝蘿莉

重頭戲的隱藏口味,就是一個星期只賣一天的「奶油彩色珍珠雞蛋糕」啦!雞蛋糕淋上一層卡士達醬及彩色珍珠,多采多姿真的超級美,不打卡上傳真的對不起自己!除了好看之外,吃起來也超美味,珍珠都是現點現煮的,卡士達的滑順加上珍珠 Q 彈口感簡直是絕配,而且連內餡都有彩色珍珠喔!

#「咬一口脆皮雞蛋糕」 超可愛龍貓造型雞蛋糕

喜歡宮崎駿動畫電影的朋友們有福啦!位於士林夜市內的「咬一口脆皮雞蛋糕」推出有著超可愛龍貓造型的雞蛋糕!100% 還原的造型真的超可愛,讓喜歡龍貓的粉絲真的不知道該不該咬下去!

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圖片來源:阿琉加菲。不平常的日常玩樂日記

除了主打龍貓造型外,「咬一口脆皮雞蛋糕」的用料也相當實在,製作過程中完全不加水只加入牛奶,吃起來還相當濃郁!雞蛋糕共有三種口味,原味、法芙娜巧克力以及小山圓抹茶,先選外層蛋糕口味,再選餡料,三款價錢跟隻數不同,巧克力口味不包餡的話一樣價錢有五隻,包餡的話只有四隻,而且雙餡居然不另外加價!

看完這麼多好吃又好拍的雞蛋糕,真的會覺得很心動,還沒有打卡上傳的朋友們趕快手刀衝吧!

參考來源

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