肝不好,這盤菜每天吃,修復肝功能加速肝動力,越吃越長壽

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樂活課堂 2018-12-04 15:12:30

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提起芹菜啊,可能很多人不大喜歡,因為它有特殊的味道,這點不是人人都能接受的,但是說起它的作用,可能很多朋友會馬上想到芹菜能降血壓,其實,除了降血壓,芹菜在其他方面,有很重要的營養價值,一起來看看吧。

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芹菜具有的特殊芳香氣味,能夠醒肝健脾,這種獨特的芳香,主要來自芹菜中所含的芹菜苷、佛手柑內脂,揮發油等成分,在平時,若是你覺得沒有胃口的時候,吃一盤清香的涼拌菜,頓時覺得胃口大開,這就是利用涼拌菜醒肝健脾的作用,所以當你下次胃口不好的時候,可以嘗試一下芹菜炒豆干,可口又美味。

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芹菜有護肝的作用,芹菜中含有大量的纖維素,而且纖維素不被人體所吸收,是促進人體排毒的重要因素,還能避免脂肪等多種物質被人體吸收進入血管,形成動脈硬化,誘發心腦血管肌病,還能避免腸道內形成積食宿便等有害物質,一周就能減輕肝負擔,還能加速肝解毒,排毒的工作效率。

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