【米潤山藥核桃露】驅寒暖身,孩子聰明大人壯,家人喜歡

一日之計在於晨,早餐非常重要,再忙也要吃早餐,長期不吃早餐對身體危害特別大,各種毛病都會找上來,尤其是女人,不吃早餐衰老的最快。

今兒寶媽分享的這道早餐非常有營養,大家都知道山藥是好東西,它養血、補腦、益腎、抗衰老,常吃強健身體不愛鬧毛病,可是呢,好多人都不愛吃,都嫌它沒啥味道,這麼好的食材錯過了太可惜,這裡寶媽就分享一下我家最常吃的做法,我把它和核桃搭配做早餐,味道真是好極了,噴噴香,老少都喜歡,並且好消化吸收快;核桃,健腦益智、抗衰老、防便秘、降血糖,核桃孩子最應該常吃的堅果,尤其是把它做成早餐來食用,頭腦越來越聰明。

【米潤山藥核桃露】

食材:大米2把,干黃豆1把,核桃4個,山藥75克,清水3—4小碗

以上食材是1家4口人的量,人口少的酌量

廚具:破壁機或豆漿機

做法:

1備好食材。晚上提前準備:黃豆和大米洗凈泡水一夜,剝出核桃仁掰碎,微波爐高火叮熟至出香味,沒有微波爐的用炒鍋小火炒熟,稍涼搓去薄皮備用

2 早起準備製作:山藥去皮洗凈,切薄片

3泡好的黃豆和大米連泡的水一起倒入加熱破壁機,放入山藥,加入核桃仁,加水3—4小碗

4合上蓋子,啟動五穀漿功能,半小時香噴噴熱乎乎、細膩順滑的營養早餐就做好了

寶媽小貼士:

1這次的食譜寶媽考慮到好多家庭沒有小秤,所以直接用手抓、用平常吃飯的小碗稱水,更方便易上手

2 食材裡的大米是為了增加順滑的口感

3 山藥削皮後立刻洗凈,切完無需再洗了,直接用

4核桃用熟的味道更香,沒有的用花生代替,這兩種食材嫌麻煩的不用熟的也可以,就是味道差點

參考來源

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